Au Cul de Poule
46, Boulevard Carteret 51100 REIMS
03 26 47 60 22
Ouvert Lundi - Mardi - Jeudi - Vendredi - Samedi de 12h - 14h et 19h30 - 23h00
Fermeture mercredi et dimanche
Restaurant à Reims, Bistronomie...
Le restaurant Au Cul de Poule est un restaurant bistronomique situé à Reims.
Le chef Stéphane Kikel reconnu par l'Association française des Maîtres Restaurateurs concocte avec soin et passion des produits frais et de qualité.
Lorsque vous poussez la porte de ce restaurant de Reims, attendez vous à une cascade d'émotions gustatives. La jolie carte des vins ne vous laissera pas non plus indifférent... La sélection de Peggy Kikel vous amène à découvrir ou redécouvrir toutes nos régions viticoles au travers d'une carte large, avec des références exceptionnelles, des vins d'exceptions... Véritable travail minutieux c'est une passion qu'elle souhaite partager au quotidien ! Avis aux amateurs de bonnes bouteilles donc...
Vous viendrez Au Cul de Poule aussi bien pour sa carte généreuse et raffinée, que pour ses vins remarquablement choisis !
Ici..
on flambe,
on poêle,
on émulsionne,
on taille,
on écaille,
on blanchit,
on saisit,
on poche,
on déglace,
on émince
on pâtisse,
on dresse,
on sert,
on épuche...
bref ici...
ON CUISINE
La Carte
Réservation de groupes et privatisation
Le Restaurant propose des alternatives Gluten Free
UNE EQUIPE AUX PETITS SOINS
Parce que le service est aussi important que la cuisine dans un restaurant, Au Cul de Poule vous bichonne de l'entrée au dessert.