La Carte restaurant Reims
#CuisineFaiteMaison & #CuisineAvecAmour
# Pour les enfants ils font comme les grands ils choisissent à la carte
# Portion plus petite donc moitié prix...
# Notre cuisine est susceptible de contenir des allergènes (gluten ,œuf ...)
# Merci de nous consulter
# LES ENTRÉES A PARTAGER OU PAS !... # Ouvrir la porte de l’amitié, célébrer la vie et savourer ensemble le vrai goût du partage
# TOURTEAU MAYONNAISE -16€
Oeuf de caille façon bistrot
# ŒUF MIMOSA FAÇON BISTROT -16€
Version 2026 légèrement truffé
# POULPE CUIT À LA FLAMME -16€
Orange sanguine, huile d’olive, miel, miso
# CARPACCIO DE PIED DE COCHON -16€
Désossé, gratiné au pecorino, mesclun
# LA CUL DE POULE - LA MAISON KIKEL - NOTRE ADN DEPUIS 2003 ! # - 26 €
TARTARES DE BOEUF COUPES AU COUTEAU 200 GRS MESCLUN ET TOURNÉE DE FRITES, NOTRE ADN DEPUIS 2003
- CLASSIQUE FAÇON BISTROT
- ÉCHALOTE & CHÈVRE FRAIS ARTISANAL D’ARGONNE DE « SOPHIE LALUC »
- TOMATE CONFITE & BURRATA
- AIL & GROS SEL
- PIMENT JALAPENO «CLOVIS»
- MOUTARDE AU MIEL «CLOVIS»
- ÉPICES TANDOORI
- MOUTARDE SAVORA
- CHEDDAR AFFINÉ & OIGNONS CRISPY
- CHORIZO & PIMENT D’ESPELETTE
- FAÇON THAÏ (CORIANDRE / SOJA / WAKAME)
- CRÈME TRUFFÉE
# MES PLATS DE CUISINIERS PASSIONNES ! # Cuisine sincère, produits choisis !
# CREVETTES PLANCHÉES -26€
Crème de coriandre fraîche & ravioles d’asperges vertes
# POULPE -26€
Snacké, lait de coco, satay souvenir de Bangkok & mousseline de patate douce
# FILET DE BŒUF FRANÇAIS -29,90€
Servi saignant, jus concentré au thym de mon jardin, Tournée de frites comme à la maison.
# RIS DE VEAU FRANÇAIS -39€
Braisé au sautoir, morilles, crème fraîche de Normandie, asperge verte, cuisiné avec amour !!!
& purée de pomme de terre grand mère au beurre
# LES FROMAGES -12€
Dégustation des 3 fromages du moment & mesclun
# POUR LES BECS SUCRÉS # - 12€
# LE BABA AU RHUM DON PAPA - Crème fouettée vanillée c’est aussi pour les Mamans !!!
# LA PROFITEROLE Pâte à choux, glace caramel, chocolat au lait, fleur de sel de l'île de Ré
# DÉGUSTATION DE SORBETS FRUITS ROUGES Petites guimauves, perles de yuzu et kalamansi & fruits rouges
MAISON KIKEL CUISINE BISTROT & ESPRIT DE PARTAGE
# Pour les enfants ils font comme les grands ils choisissent à la carte
# Portion plus petite donc moitié prix…
# Notre cuisine est susceptible de contenir des allergènes (gluten ,œuf ...)
# Merci de nous consulter
# Tva incluse au taux de 10%, prix nets en euros service compris.
PETIT FUTÉ - COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE - MAÎTRE RESTAURATEUR