
La Carte restaurant Reims
#CuisineFaiteMaison & #CuisineAvecAmour
# Pour les enfants ils font comme les grands ils choisissent à la carte
# Portion plus petite donc moitié prix...
# Notre cuisine est susceptible de contenir des allergènes (gluten ,œuf ...)
# Merci de nous consulter
# DÉBUT DE REPAS… # A PARTAGER OU PAS !... #
# SAUMON IKEJIME GRAVLAX MIEL CITRON VERT SAUCE SATAY - 16,9€
# THON ROUGE DE LIGNE EN SASHIMI / AGRUMES / PONZU / YUZU / SOJA / HUILE D’OLIVE PORTUGAISE DE VILAR CHÂO - 16,9€
# HOUMOUS DE POIS CHICHES / TAHINI / HUILE D’OLIVE / POULPE - 16,9€
# BURRATA CRÉMEUSE / GASPACHO ANDALOU-TOMATES & POIVRONS DE NOTRE MARAÎCHER / HUILE D'OLIVE / FLEUR DE SEL DE L’ÎLE DE RE / OIGNONS CRISPY - 16,9€
# LA CUL DE POULE - LA MAISON KIKEL - NOTRE ADN DEPUIS 2003 ! #... - 25.90 €
NOS PASSIONS, LES TARTARES DE BOEUF COUPES AU COUTEAU MESCLUN ET TOURNÉE DE FRITES
1- # CLASSIQUE FAÇON BISTROT
2- # ÉCHALOTE & CHÈVRE FRAIS ARTISANAL D’ARGONNE DE « SOPHIE LALUC »
3- # TOMATE CONFITE & PARMESAN
4- # AIL & GROS SEL
5- # PIMENT JALAPENO «CLOVIS»
6- # MOUTARDE AU MIEL «CLOVIS»
7- # MOUTARDE AU POIVRE VERT «CLOVIS»
8- # TAPENADE D’OLIVES VERTES
9- # ESTRAGON & MAYO LÉGÈRE
10- # POIVRONS CONFITS & CITRON
11- # CHORIZO & PIMENT D'ESPELETTE
12- # FAÇON THAÏ (CORIANDRE / SOJA / WAKAME)
13- # BURRATA CRÉMEUSE GRATINÉE
14- # CRÈME TRUFFÉE
15- # MOUTARDE À L ‘ANCIENNE
# MES PLATS DE CUISINIERS PASSIONNES ! #
# THON ROUGE DE LIGNE MI CUIT / ÉCREVISSES / CRÈME DE HOMARD - 26,9€
# TARTARE D’ONGLET DE VEAU FRANÇAIS / CRÈME TRUFFÉE - 26,9€
# VOLAILLE JAUNE DE CHAMPAGNE CUITE À BASSE TEMPERATURE / CHORIZO IBERIQUE & PIQUILLOS PIMENT LÉGER D’ALEPPO - 26€
# POMME DE RIS DE VEAU FRANÇAIS CRISPY / CRÈME FRAICHE DE NORMANDIE / MORILLES - 39€
# POULPE CUIT À LA FLAMME ÉPICE ALEPPO - PIMENT DOUX DE TURQUIE / TOMATES CONFITES / HUILE D’OLIVE - 26,9€
# LE FROMAGE DE CHEZ BRICE DÉLICE NOTRE FROMAGER DU QUARTIER - 10€
# POUR LES BECS SUCRÉS # -
# LA TARTE CHOCOLAT AU LAIT & NOIR / GLACE CHOCOLAT INTENSE - 12,5€
# PAVLOVA FRAISE & BASILIC DU P’TIT CHAMPS / CRÈME FOUETTÉE D’ISIGNY / MERINGUE AU BASILIC / SORBET À LA FRAISE - 12,5€
# LE RIZ AU LAIT DE MA GRAND MÈRE REINE / FRAMBOISE / SORBET FRAMBOISE - 12,5€
# CUISINE FAITE MAISON # AVEC AMOUR #
# Pour les enfants ils font comme les grands ils choisissent à la carte
# Portion plus petite donc moitié prix…
# Notre cuisine est susceptible de contenir des allergènes (gluten ,œuf ...)
# Merci de nous consulter
# Tva incluse au taux de 10%, prix nets en euros service compris.
# MAISON KIKEL DEPUIS 2003 #
# PETIT FUTÉ # COLLÈGE CULINAIRE DE FRANCE # MAÎTRE RESTAURATEUR #